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45. 第045章 锅贴 遇到好吃的就什么都……（第5页）

没等梁坤反应过来，他便大步出了门。

梅娘都要开店了，他还费劲巴拉地跑去舅舅家，求人家出面干什么？

以后他可以正大光明地去吃梅娘做的饭了！

大喜之余，他强迫自己冷静下来。

梅娘一个孤身女子，要开店肯定很不容易，他能帮她做些什么呢？

李韬转了转眼珠，立刻有了主意。

他一挥手，冲小厮叫道：“走走，咱们去衙门！”

几个小厮一听这话都愣住了，好好的，这位爷要去衙门干什么？

不就是梅姑娘开个店吗，公子怎么就疯魔了？

因着户房典吏一直拖着不办，武大娘和韩向明急了好几天，眼看着铺子里事事齐备，只欠这衙门的手续了，虽然有心送些礼物，可如今手头正紧的时候，贵重东西又送不起，想要当面求求情，那典吏却使出一个拖字诀，武家人连面都见不上他，更不用说求情了。

梅娘跟武大娘商量，能不能托邓老爷子和保甲他们传个话，跟典吏搭上线，请他们来吃顿饭之类的，当然礼物也得斟酌着备好。

还没等商量出个眉目来，这日一个书办却跑到武家来，说衙门那边手续已经全都备好了，又拿了执照给他们，让他们尽早开张。

武家人听得一头雾水，谁都不知道这典吏怎么突然就转了性子，还是韩向明憨直，拉着那书办问了半天，那书办被缠得不过，才笑眯眯地说道：“听说你们家跟李大人沾着亲？”

武家认识的只有一个李大人，梅娘听了就猜到是李韬在背后帮了忙。

她心里不禁又是感激又是好笑，也不接书办的话，只装了两盒糕点让他拿回去，说是孝敬户房的典吏书办等人的，日后开业，还请各位有空去捧个场之类的客气话。

那书办接了糕点，笑嘻嘻地答应着去了。

武大娘便赶紧去翻黄历，让武鹏帮着看，看来看去，发现五日后才是开业的黄道吉日。

武大娘想着又要多费五日的租金，不免有些着急。

梅娘却说道，那明天开始就试营业，到五日后那天，再正式开张。

这个办法两全其美，武大娘立刻喜上眉梢。

眼看着梅源记开张在即，全家人都高兴极了，七嘴八舌地说着那日我去帮忙，你在家里卖烧饼，我去给二姐当跑堂之类的话。

说了半天，梅娘看到日头向西，才想起来饭还没做。

又到了每日下午做烧饼的时辰，大家纷纷起身，和面的和面，剁馅的剁馅。

梅娘看时间有些赶，就跟武大娘那边要了一团面，又舀了些才切好的猪肉馅。

肉馅放盐、少许白糖、酱油、胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。

小白菜、木耳、葱分别洗净切碎，倒进肉馅里一起搅拌。

往馅料中打入一个鸡蛋，再加上生姜末、生粉、麻油、香油，一同搅拌均匀。

面团搓成长长的一条，揪成剂子，擀成饺子皮。

饺子皮平摊在案板上，放进馅料，中间的地方捏紧。