第8章厨艺在线大口吃肉
这次买的东西真不少,实在是家里已经没有余粮了。
叶心睕大概掂了一下粮袋估算了一下重量,也对这里的计量标准有了个大概认知。
一斗大概三十斤,一升为一斤。
“咦?这怎么还有份猪下水?”
“卖猪肉的大叔见我买了猪肉和大筒骨就将猪下水送我了。”程荣轩罕见的有些局促,毕竟猪下水只有极其穷苦的人家才会乐意去吃。
“呀,那可太好了,这么多,省了不少钱呢!”
叶心睕对这些肝脏类的东西并不排斥,要说猪下水有股味儿有人会说恶心,可再恶心能有爆浆的丧尸脑袋更恶心吗!
她倒是真的馋肉了,“小宝估计睡醒了,你带着他玩一会儿,晚上给你们做好吃的。”
程荣轩点点头,却没有着急离开。
回来的路上,他就想好了,如果叶心睕没有趁机离开,他就先容忍对方留下来,等爹爹回来再想办法处理。
他将钱袋往前一递,试探道,“这里还有些银钱,你收着吧。村长爷爷说我太小了,拿着钱容易丢。”
“不用,说好得让你管钱就是让你管钱。你要是怕带出去弄丢,就自己在家里找个地方藏着。不过这事儿出去可不能说,免得别人盯上你。”
程荣轩见叶心睕确实没收下钱袋的意思,这才点点头去找弟弟小宝,顺便思考藏钱大计!
叶心睕看着案板上的大筒骨还有那块三分肥七分瘦的猪肉,快速思索着接下来几天的食谱。
至于那份分量不算小的猪下水,叶心睕准备等会儿就收拾干净放起来慢慢吃。
还好院子里有口井,她能将东西包好放下去冰着多留几天。
不过也就是做个样子,还是放进仓库大冰柜里更加保险。
毕竟天气热,吃坏肚子得不偿失。
叶心睕见新鲜的苋菜嫰得很,不吃浪费了。
干脆临时决定晚上吃饺子,和面的同时将带肉的大骨头炖上。
叶心睕看着湿乎乎的面团有点尴尬,好在没人看见。
其实长时间没做面食,手有点生也正常,对吧?
面多了加水,水多了加面,好在最后马马虎虎和面成功,只不过用的面有点多。