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第75章 少爷真有福气。(第3页)

傅煜珩把洗干净的小龙虾,交给温栀禾,"栀栀,虾洗好了。"

温栀禾将切好的柠檬片放进小碗里备用,"嗯,先放这。"

傅煜珩听从老婆的吩咐,把洗干净的小龙虾放入一个不锈钢盆里。

老太太忙着剥葱,洗干净放在案板上,自己孙媳妇拿着方便。

温栀禾手起刀落,将要准备的食材全部都切好,放在一边备用。

温栀禾想着,现在夏天天气炎热,都没有什么胃口,就做几道开胃菜。

她现在要做的就是冰醉小龙虾。

只见温栀禾拿起装着小龙虾的不锈钢盆,注入适量的清水,放入一些盐,和适量的醋,放到一旁浸泡几分钟。

利用这会儿功夫,做其他的菜。

等小龙虾浸泡好后。

起锅放入冷水,接着放入葱,姜,花椒,八角,香叶,白芷,然后开大火煮沸。

等煮出大料香味后,她拿着蒸屉,放到大料水上,把小龙虾放入蒸屉中,盖好锅盖,蒸个几分钟。

老太太和傅煜珩站在一旁,闻着锅里散发出来的阵阵香味,肚子里的馋虫都快被勾出来了。

温栀禾将蒸好的小龙虾过一遍冰水,随后加入几片柠檬片,加入几颗话梅,和适量的花雕酒,再放入她自己调的料汁。

封上保鲜膜,放进冰箱冷藏。

一阵忙活后,饭菜终于做好了。

从厨房飘散出来的香味,引的府里的佣人都馋了。

光是闻着味道,就能想象的出有多好吃。

“少爷做饭和少夫人做出来的饭简直就是一个天一个地。”

“可不是嘛,少爷做饭是难吃的要命,少夫人做出来的饭光是闻着都肯定错不了。”

“咱们少夫人可真能干,少爷真是有福气。”

“对啊对啊,少夫人不仅厨艺好,对待我们也是彬彬有礼,从来都不拿我们当下人,对我们可好了,哪像咱们少爷,每天都是冷冰冰的,看着都害怕。”

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