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第9章 麻辣鸡丝(第1页)

第9章麻辣鸡丝

◎厨师嘛,就要学会守株待兔。◎

徐桃两人回去的时候,正巧遇见旁边张大哥下衙。微笑点头示意之后,徐桃领着付洛瑶进自己屋中坐着。

坐下后,付洛瑶打量着这屋子。虽然房子并不算新,但是各处都打点得干净利落。

她刚收回视线,徐桃端着一只盘子进来:“刚生火,水还未开。方才看食盒里头,倒是有些糕饼,你先垫垫。”

付洛瑶忙起身笑道:“何必如此多礼。走,一道去,两个人整治快很多。”

徐桃本要谦让,付洛瑶拉着她,提着自己的食盒便往厨房去:“你就跟我家中阿妹一样年纪,哪能天天欺负你。”

“阿姊,那儿就恭敬不如从命了!”徐桃笑着跟上。

程宅着实大方,一人给了一只鸡,三斤豕肉,两斤羊肉,还有一块火腿并一些调料。徐桃家中还有些菜蔬,两个人一道整治,果然十分快,不过三刻钟,两人便坐了下来。

徐桃送了半只鸡给旁边的张大哥一家,张大嫂赠了一碟子樱桃给她。徐桃尝了一颗,酸酸甜甜的,十分开胃,忙拿起筷子。对面的人也同样动作,两人对视一眼,都笑了。

付洛瑶先夹了一筷子鸡丝,入口就双眸一亮。待咽下后,她立刻喝了一口米酒:“好爽快的味道。若是今日有这个,定能拔得头筹。”随即她又摇摇头:“不过那些书生们心中只知阳春白雪的歌舞宴席,哪知此等大口吃肉,大口吃酒的爽快!”

徐桃也吃了一口鸡丝。鸡肉是用手撕开的,煮得正嫩,用刚调好的红辣椒油和其他调料一拌,就这一盘就可以吃两三碗饭了。徐桃笑道:“这哪是肉,咱们明明是在吃素。”

付洛瑶一怔,随即便想起那个典故,笑弯了腰:“那是,太宗皇帝金口玉言说过鸡非肉,是我着相了,该罚一杯。”

“一口便罢了。”徐桃冲她一笑,“担心阿洛饮饱了吃不下菜。我可要伤心了,该要想,莫不是我这一桌子,在阿洛心中还比不上这一口酒?”

付洛瑶笑着放下了酒杯:“这说得很是,我听阿妹的。”

羊肉切成片先烤再炒,放了安息茴香,香气都多了几分霸道。豕肉都是五花肉,切了一部分来干净利落地红烧,那汤汁都被付洛瑶拿来拌饭了。再加上一个青菜汤,这一顿十分满足。

用罢饭,已有些晚了。付洛瑶刚提出告辞,徐桃就拿出周管家给她的盒子,取出两贯半铜钱:“一共五贯,咱之前说好的,喏,给你的。”

付洛瑶却不肯:“上回你就混过去了,原是在此处等着我。不行,今日都是你想的,我不过打了打下手,得了这许多食材,还在你这边用了饭,哪还能拿钱。”

徐桃一脸正色:“之前说好了,这回是我们搭档。今日的面都是你和的,还有那汤,可是帮了我大忙,怎能不拿钱。”

两人推拒了一番,最终在徐桃祭出了那句经典的“你若是不收,往后我可不敢寻你再帮忙了”之后,付洛瑶终于让了一步,拿起一贯钱:“那就这么多。”

徐桃本还要劝,付洛瑶跟个兔子一样快步跳出了房间。院子里还有旁人住着,徐桃也不好再说此事,只得送了她出门。

付洛瑶将钱贴身收好,又笑道:“今儿个这么累,明晨不摆摊了,不若一道逛逛?”

“明日我有些要事。”徐桃思索了片刻,“晌午吧。到时我还有事与你商量。”

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