“不用太担心,你不是考完之后觉得题目挺简单的吗?而且咱们对过答案,基本还是行的。”
徐淮觉得张悬太低估自己了,他不太自信。
徐池把门打开都进去。
徐小溪过去拍拍他的肩膀,“你尽力就行,还有别为还没发生的事情焦虑,你可以考虑长远,但也要享受当下。”
赵明柚在旁边轻松搂过他的肩膀。
“对啊,小姨说的对,活的高兴一点,不为发生过的事情焦虑,更别担心未来,车到桥头自然直。”
他说完又突然看向徐淮。
“你还记得方超吗?我妈是他的班主任,听我妈说他奶奶病了,本来他不打算参加中招的,被劝住了,说是在二中学习很努力,进步也很大,应该能考上一高。”
徐淮很久没他的消息了,上次见面还是在去年秋天,听到这话都替他高兴,“是吗?那真是太好了,所有的事情都是怪他爸妈,跟他没关系。”
张悬被劝了一下,心态好了很多,说的都对,他就算是这次没考进去,还能再多努力也不晚的。
徐小溪把袋子里的菜拿出来,“徐淮,你去楼下跟朱老师说一下,摘一下她家的豆角跟韭菜。”
她又把柜子里的签子拿出来,要先煮一遍,一会串上菜才能炸,还要把做饼的面和上。
赵明柚跟着小姨进了厨房,“小姨,今天做什么啊?”
“你们把这个虾洗干净,做炸串,还有做冰粉,你们学校门口的炸串为了考试,你们好久都没吃上了吧。”
赵明柚把虾接过来,听到小姨说的炸串瞬间就要流口水,这半个月他饮食安全,都是家里做的,要不就是食堂的,什么辛辣的,油腻的,全部戒掉,现在终于能吃了。
“是啊,我们三个喝水都是凉白开,什么加冰的都不敢吃。”
徐小溪把面和好,做烙饼的面要软和一些,里面加上酵母粉,不用让面完全发起来,半发不发的状态饼很软和,也会更劲道。
“就要这样,不然万一拉肚子进医院,就功亏一篑了。”
徐淮拿着摘好的豆角跟韭菜回来。
徐小溪面和了不少,毕竟今天人多,不过卫旬没在,他把装修的事情交待了一下,就出去办事,大概三天后才回来。
“徐池,耳东不能来吗?”
她想起来有日子没见到陈耳东了,也不能天天补习班吧。
徐池正在择菜,“嗯,说除了书法课,还增加了门画画课,江阿姨要给他好好收收性子。”
徐小溪都惊讶于这么多课程啊。
“好吧,那你看他那天有时间来家一趟或者去店里,来吃顿饭。”
本来就瘦,这么天天上课去外面吃,别再饿的更瘦了。
徐池哦了声,虽然他也觉得陈耳东确实有些可怜,本以为放了暑假日子能好过一些,没想到更难了。
徐小溪把煮好的签子捞出来泡在凉水里,把五花肉洗干净,切成片,还有牛肉,都切好,虾剥出来只剩下虾仁全部都串好。
炸串最重要的就是蘸料,调一个辣的,一个不辣的。
盐,辣椒粉,白芝麻,味精,孜然粒,胡椒粉,麻椒面,这些按照一定的比例放到碗里,另外一份是不放辣椒的,起锅烧油,把洋葱小葱葱段姜片过油炸一下,香味飘出来,再把这些捞出来,用热油分别把这两种蘸料都浇上,滋啦滋啦的声音,香味也都飘了出来。
徐淮他们三个站在厨房门口盯着做的调料,很香。