宋顺跟江照还都非要上前也动手烤制,饭店的老板,在做饭这上面虽然有经验,但很多年没动过,手很生。
吴观跟徐池也都跑饿了,两个人回来。
“妈妈,徐池哥哥会好多东西,他啥都知道。”
吴观带他去看牛场里那边开的花,徐池给他讲了很多听不懂的话,但他还是觉得很厉害。
宋顺烤了几串牛肉,有的硬的咬不动,有的是里面还没熟,他看了一眼旁边坐着的徐小溪。
“徐老板,我们在网上都看到说你的手艺特别好,今个能不能烤几串给我们也尝尝,开开眼界。”
江照在旁边适时的接了一下,有些没听懂这话,“什么网上?”
宋顺哈哈笑了起来,“江老板比我还孤陋寡闻呢,前段时间我底下的人跟我说,咱们江县的一家餐馆做的特别好,还有明星过来吃呢,就是徐老板的店。”
江照可不听网上的话,现在多少网红店,宣传倒是做的不错,但味道可真是一言难尽,这年纪轻轻的能做出来什么好的,不过他也不会开口解围,只会看着她出丑。
宋顺当然是故意的,自古同行就是冤家,说实在话,江县就这么大,常住人口且要能消费的起的也只有这么多人,多一个有名的,那自然就会分走他们的盈利。
“要我说啊,现在的女的都觉得自己很厉害,在网上天天喊着什么独立,我说还不如早点结婚嫁人,外面的根本玩不转。”
吴老板看宋顺喝了一些酒,话越说越难听,赶紧端着酒杯起来,“大家都是客,到我这个主人家里来,可不能让你们动手,一会走的时候我把徐老板做的牛肉酱每人分你们一瓶,回家可以好好尝尝。”
本来是打算让徐老板动手的,但现在就算了。
徐小溪知道他们是故意为难,本来如果是在别的地方,她也就不理他们就好了,但这是吴老板组的局,也不能闹的太难看,反正一开始也商量好的,笑着开口。
“既然是这样,那我就来烤上几串,如果手艺还行,两位老板可得是要给钱的。”
宋顺哈哈笑了起来,“给钱?也行,你觉得给多少合适啊?”
“五百吧,五百一串。”
徐小溪说的轻飘飘的,她脸上还挂着笑,长的好看的人笑起来就更让人没防备心,看起来人脾气好极了。
宋顺直接一口答应下来,“行,五百就五百,不过如果徐老板做的我们不满意,那就要配给我们五百。”
徐小溪直接站起来,走到炉子旁边,一手拿起来差不多五串,一部分放辣,一部分不放辣,神情专注。
新鲜的牛肉烤的滋滋冒油,然后趁着这个时候分别放盐,孜然,辣椒,碳火的加持,让这些调味料发挥到极致,跟牛肉融合为一体。
一手抓着烤串,利落的翻烤,姿势动作都很快速,最后烤好就全部放在托盘上。
“好了,这边是辣的,这边是孜然的。”
烤串在盘子上还能看到上面滋滋作响的油脂。
这会棚子里全是牛肉的香味,孜然果然是烤串的灵魂。
宋老板还是不信邪,拿起来忍着烫咬了一口,香,烫,嫩,有嚼劲,味道特别好,跟自己刚刚烤出来的几串完全不一样。
江老板爱吃辣的,也拿起来旁边的,大口下去,牛肉串烤的颜色微焦,上面的辣椒面几乎是看不到的,但牛肉烤的是真的辣,这块是牛腩肉,十分的嫩滑,但不腻,恰到好处,说实话他活这么多年还没吃过这么好吃的,瞬间就有些愣住。
宋顺已经笑不出来了,他倒是小瞧了。
“咱们愿赌服输,一串五百是吧,我现在就给你五百。”