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第79章 回忆中的辣椒酱（第2页）

徐小溪这会店里正忙，打包的都有好多，一直到十点多才有时间，但也没看手机，喝了一口茶，就把辣椒酱给蒸上，面加水搅拌，里面切上辣味比较明显的辣椒，然后放盐，味精调味，放上锅蒸就可以。

张大山今天来店里的时间比较晚，他想吃那个大鸡腿，又香又酥，肉质细嫩，汁水丰富，真的巨巨好吃，还那么大个。

“徐老板，我来了。”

程大娘正在店里吃窝窝头呢，别说还是那个玉米的甜滋滋的味道，就是好吃，肉夹上，一个字，香，看他过来，随口问。

“小张来了，你这来多久了，不准备走？”

主要是她之前也在店里见过好多人，都是大城市来的，待了没多久也走了，就这个小张，每天都来报道。

张大山笑呵呵的，“大娘，我这个工作在哪里都行，所以不用回去，还是大娘你烦我了，想让我走？”

程大娘赶紧摆手，“不，不是的，大娘可不是这个意思，我巴不得你天天在这里呢。”

说完又叹了一声气，“咱们这里没啥年轻人，难得看到你这个小年轻还愿意跟我们说话的。”

徐小溪从后厨出来，“吃点什么？”

张大山仔细闻闻味道，“我要个鸡腿，再来个窝窝头配汤，就跟我大娘的一样就行。”

徐小溪点头，“行。”

贺惯中在家里最近也不算闲着，在线上会开几个会议。

“贺总，江县有个政府的活动想邀请您参加，主要是上次老先生对家乡的捐赠，但老先生现在的身体不宜到现场。”

贺惯中听完助理的话，“行，安排车。正好今天过去，下午回来。”

应该是说的江县一个大型广场的修建，政府邀请一般还是要去的。

徐小溪这边把张大山的都端上来，回去掀开锅盖看了一下里面蒸的辣椒酱，已经完全好了，端出来倒上香油。

张大山跟程大娘坐在店里一下子就闻到香味。

徐小溪从后厨端出来。

程大娘还不知道她弄得啥，“这么香，新菜吗？”

徐小溪放在一旁的桌子上，“不是，一个老先生想吃家乡菜，说是小时候做的辣椒酱，我这不是试着还原一下。”

她又给端到程大娘的面前，“大娘帮我瞅瞅，这个对不对？”

程大娘还以为是啥呢，“就这啊，你这不是蒸的挺不错的，我来尝尝。”

张大山也凑了过来，他可没见过这个是啥东西。

“我也尝尝。”

不过这面糊也没啥吃的。

程大娘尝了一下，确实不错，辣椒酱本来也不是啥稀罕物，过去日子不好，没吃过啥有味的，所以辣椒要用辣一些的，滴上香油，又香又辣，特别能下饭。

“很好，就是这个味。”