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第2章 节目开始，这孩子真会做饭啊（第3页）

这么大的孩子，会用天然气，能煮个泡面就算不错了。

“我跟你说，肉夹馍好不好吃，主要在于两个方面。”

摄像师来了兴趣，“哪两个？”

“第一，饼子好不好吃；第二，肉好不好吃。”

林寒先给摄像师上了一课。

摄像师：……

真是听君一席话，浪费几分钟。

其他的东西都很齐全，林寒只需要熬高汤煮肉就行了。

肉是靠高汤来入味的，汤做不好，肉就不香。

系统把肉夹馍相关的知识，全都灌输给了林寒。

【香料比例：香草2g，小茴香8克，八角5g，花椒6g，肉蔻6g……】

林寒按着系统的要求调配好香料包，然后浸泡了起来。

所有的流程，像是刻在了林寒的脑子里，就像是几十年经验的老师傅一般。

“今天让你们看一下，什么是顶级的肉夹馍大师。”

林寒把材料一一放好，准备开始炒糖色。

开火、烧锅、加油。

【20%。。。】

【50%。。。】

【80%。。。】

【现在加入300g白砂糖】

林寒眼前出现了一个进度条，提示加糖的时机，非常的贴心。

一把将白糖倒进去，不断翻炒下，白糖很快就融化了。

【20%。。。】

【50%。。。】

【90%。。。】

【现在沿着锅边加入开水】

林寒在最恰当的时机，把开水也倒了进去。