因为多了一个人?手,便是挖冬笋加砍竹子,回到小厝天也?还没黑,顾冉是第?一次感觉到有?得力伙伴的好处,正式考虑起收留裴六娘的可能性。
只是没等她开口,在天井伙房外头道出?竹筐里的冬笋,打算剥笋衣的时候,裴六主?动过来提这?事:“我要回青槐村。”
“哎?”顾冉愣了。
“我外出?太长时日,怕村长误会?,以为我逃了。”裴六认真解释。
“哦!”
顾冉瞧着院子里摆放着的一堆竹子,心?里头忽然就有?点茫然。
这?,裴六伤好了,是得回自?己村里头去,都快元宵了呢,她确实住夏溪村太久了,就是……
“不能,帮我搭建好棚子再?走吗?”顾冉试探着问。
“我……”裴六看了她一眼,视线也?落到那堆竹子上,“顾二娘,我能租你家厢房住吗?”
“哎?”顾冉再?度愣了。
“我在青槐村,也?是租住在一户人?家厢房里头,若是你愿意,我可以……”
“愿意愿意。”顾冉连连点头,大手一挥,故作大气,其实暗暗松了口气,“哎,别说租了,我雇你做伙计,咱们一起做营生怎么样?小厝西厢就是给你住的厢房,然后每个月我给你……暂且,五百文钱怎么样?”
顾冉想过了,何大婶那头要开分摊,煮的烧仙草多了,她一个人?熬制两个摊位的份量,太累,裴六囊在就可以分担了,另外,送去县城的话,就算有?驴车,总不能自?己一个人?装货赶着去吧?
裴六应该是很有?武力在身的,那她就可以跟自?己结伴一起去,充当护卫就可以了。
然后,她身手那般好,就是日后进大屿楚猎物,也?是个得力的帮手,日后再?逮住大物,也?可以说是两个人?合力捉到的,可以光明?正大卖皮子跟肉了。
顾冉算盘打得啪啪响,期待地看着裴六娘。
裴六装着思考了一会?儿,提出?了一个要求:“既是这?样,也?不是不行,但要允我要外出?时,允我几日休沐,我有?别的事儿要办。”
“可以,完全没问题。”
按照第?一世员工作息,能做五休二呢,裴六提出?这?点条件,对顾冉来说合理,所以顾冉马山就应允了下来。
于是第?二日,裴六就自?己回青槐村了。
顾冉则继续留在小厝处理那些?新挖回来的冬笋。
说要做笋干,但其实这?个时候并不合适,因为没有?阳光,冬阳出?来的时候阳光也?不晒,所以拿来鲜吃跟晒干的冬笋都先囤在空间,只拿了外头光明?正大背回来的放外头的冬笋,来做腌笋。
腌笋可以做酸味的,也?可以做辣味的,看个人?口味选择。
当然,顾冉是全都要备上的。
将去除了外衣的冬笋切片,视喜好可以薄切,也?可以厚切,另外煮一锅水,水里头放些?许油跟食盐,接着将切好的笋片放到滚烫的水里头煮熟,而后捞起沥干水分,再?泡进冷好的开水里浸泡片刻,有?利于去除笋的涩味。
接下来就是准备腌笋的酱料了,调好食盐青酱跟蚝油后,就视想要腌制出?什么味道的腌笋,分别加入辣子,酸醋,白糖等等。