第84章
最开始分析客户画像就是菊丫提出来的,可见她脑子不是没装东西,而是装的东西太多,这会儿糊住了。
听娘一席话,菊丫立马茅塞顿开,“啪”的一拍桌子站起来,“对呀,咱家定位的就是中档人群,谁闲的没事买这么贵的糕点!”
“所以我可以找个高端点的糕点店或者酒楼茶楼寄卖,让门店抽取利润在,这样大家都能赚。”
李淑兰满意地点头道:“没错,是这个理。”
“所以我还可以提价,提到四十文、五十文一块也可以!”
李淑兰:“。。。。。。”
倒也不必这么拼命的掉进钱眼里,还是得考虑点现实问题。
眼下解决的办法是有了,可该去哪呢?
这一没人脉,二没资源呐。。。。。。
这时,许福全刚好从厨房踱步出来,迎面就是菊丫垮着的小苦瓜脸。
“这是咋啦?”许福全飞快扫一眼托盘,乐呵呵的,“这不是还卖出去一块嘛,开门红啊。”
“。。。。。。”
李淑兰噗嗤笑出声,“卖啥呀,刚四郎闹着要吃,喂他肚子里了。”
“呃。。。。。。”许福全顿时不知道说啥了。
昨天他也觉得这价格定的偏高,不太符合他们食肆的基调,可媳妇让他别劝,他只好憋肚子里了。
许福全还尴尬着,正冥思苦想着该怎么在不打击她自信心的情况下劝闺女,李淑兰就开口了,“不用劝,她醒过神了,现在就纠结把糕点寄放在哪里卖呢。”
其实说穿了就一点,在没有人脉的情况下,弱势的那一方就容易吃暗亏。
所以要选个吃他们回扣不那么狠、掌柜人品又好点的地方。