炒肉酱火不能太大,柳青看差不多,便让沈延不要再添柴。
晶亮的豆油润了锅,蒸蒸冒着热气,她先后将几粒八角和细碎的葱姜末倒进去,辛香混着油花香气四溢,而后肉末入锅,肉味新鲜诱人,绕着炒勺的长柄徐徐腾出。
肉一变色,她舀了两勺豌豆酱淋到肉上,加水继续翻炒,直炒到肉酱相融,粘稠不分,沿着锅沿一刮,晶稠油亮的酱汁踟蹰而落。
沈延饥肠辘辘地在一旁候着,嗅着浑厚丰富的香气,眼神温柔地看着一口大锅前那个窈窕娇小的柳青,看她系了襻膊的玉臂挥动着长勺轻轻调弄,看她用小调羹挑起一点酱,嘟起盈润的唇瓣吹气,又探出粉嫩的舌尖舔尝酱汁。
一股甜润涌上心头,他思绪飘忽,想起许多年前的事。
那一日,母亲突然问他,觉得刘家的二闺女语清如何。
她说这闺女知书达理,温柔慧雅,相貌也可爱,若是他也喜欢,她便让媒人去刘家说亲。虽然这闺女年纪还不到,但看她的俏模样,估计日后上门提亲的人会踏破了门槛,不如先人一步,将亲事定下。
他那时垂着头,将书页翻过,抬手压了压。
“母亲,儿子现在当以学业为重,旁的事情倒也不急。”
母亲一怔:“哦,我看你同她说话那样子,还以为你也喜欢她。看来是我瞧错了,那便罢了,你好好读书吧。”
母亲起身要出书房,他才慌了神,绕过书案追过去。
“……话虽如此,但成亲什么的是日后的事,此时定下来,倒也无妨。”……
幸亏他那日及时表明了自己的心意,不然哪还有今日她亲手给他做的这碗面。
他能吃上她这碗面,这些年算是没白熬。
柳青那边,已经盛出了酱晾着。他两步过去帮她换锅、舀水。
水雾蒸腾,她提着长筷缓缓搅动着面条,那面条渐渐变得滑亮,她的小脸被热气熏得潮红通透。
沈延在一旁看得发怔,柳青感觉到他的目光,觉得半边脸发烫,干脆将筷子塞到他手里,让他来搅。
沈延欣然接过,等柳青说可以了,便将面条捞出来过井水,又按她说的,将青菜烫过、切好。
厨房连着个小间可以用饭,她们便就在那里坐下。
“我拌得不如你拌得好吃。”
沈延把自己的碗推到柳青面前,柳青瞪了他一眼,他剑眉一蹙,只好拖回碗来自己拌。
韧滑的面条入口,油稠的肉酱在唇齿间缓缓爆出浓厚的香醇,沈延一口接一口地吃下去,觉得心里、胃里都被有滋有味的东西填得满满的。
他动作虽斯文,却也吃得极快,等他两碗面下去,柳青这边一碗还没吃完。他就拖着腮,眼睛亮晶晶地瞧着她吃。
“语清,日后也做给我吃,好不?”
“……你把头回过去,不许再看我。”柳青不想回他的话,却被他瞧得实在受不了。
沈延灿然一笑:“我看自己的媳妇有什么不对。”