倚天中文网

第75章（第1页）

第75章

处理鱼肉的工作量极大，一家四口连带着杜风杜雨都跟着忙活，每人都给自己分好了岗位。

杜风杜雨洗鱼破鱼，菊丫准备去腥的葱姜水，四郎依然掌握控火大权。

而作为厨房里唯二的两位成年人，许福全夫妻俩则是一人一套刀具，正哐哐哐地剁鱼泥。

剁好的鱼泥加入适量葱姜水，再依次加入鸡蛋、盐和胡椒粉，最后加入他们家自制的红薯淀粉。

李淑兰在做的时候，就顺带教菊丫，“看见没有，像我这样手往一个方向搅拌，不要东戳一下西搅一下，像我这样才能打上劲。”

菊丫在这些小事上，从来都是听劝的人，当下便跟着李淑兰的教导来。

母女俩捧着一大一小两个盆，正卖力的搅拌着鱼泥，却没注意到角落里杜风那微微羡慕的眼神。

这头鱼泥刚处理完，那头许福全的模具就找好了。

将鱼泥一部分先蒸后炸再切块，这样做出来的就是资格的鱼豆腐了。

而鱼丸的话，许福全打算一半炸一半煮，留着给明日的菜品使用。

当然，最后也没有忘记菊丫爱吃的茴香鱼柳。

炸好的瞬间，霸道的茴香香味就把在场的每个人都征服了。

菊丫忍着烫，二话不说就上手抓着吃，一边烫的呼呼，一边还没忘记给四郎和杜风兄弟拿。

四郎才不管那些，烫的左手换右手，小口地咬着吃，边吃边学着菊丫呼气重置口腔温度。

李淑兰简直没眼看，“你这个做姐姐的没个样子，还带你弟一起不学好。”

“知道烫就晾凉了再吃，又没有跟你们抢，”说着又扫了眼杜风杜雨，“你们兄弟俩要吃就拿，也别客气就是了。”

回答李淑兰的只有菊丫敷衍的“呃呃”和四郎小鸡啄米似的点头。