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紫苏田螺(第2页)

她每回存储的少,钱庄柜台接待的管事也不恼,每每客客气气,笑脸相迎,大家都爱来荣记钱庄,难怪生意做得大。

回住处眯了一个时辰,午饭后,宋荔把鲜笋烧卖放上蒸笼屉里,便带着厨房小工开始和面,进入到准备工序里……

傍晚,天边漫天红霞。

城内最大的酒楼,东兴楼里人流如织。

今儿王福在这里摆了席面,广邀城内的士商,但凡有头有脸的,都在应邀名单之列。

经友人介绍,王福认识了凤仙郡商会会长,两人互相交谈正酣,听见有人高呼一声:“陆捕头来了”。

王福顺着友人的视线望去,来人身着墨绿色常服,棱角分明的面庞,黑发似墨,身量修长,步伐健稳,屹立在一众大腹便便的商户中,显得鹤立鸡群。

“这位陆捕头,看着二十出头,竟这样年轻。”王福吃惊不已,传言陆承到凤仙郡不过一年时间,短短时间里,破疑案,剿山匪,平定郡县治安,是知府身边的大红人。

年纪轻轻升任捕头,未来前途似锦啊!

回过神,王福随着友人前去迎接陆承,来参加宴会的大多是凤仙郡内有头有脸的几大商户,此刻见陆承到场,纷纷围上去问候。

作为凤仙郡里的数一数二的青年才俊,陆承有才干,年华正茂,样貌好,自然博得一众姑娘们的芳心,这些商户大多家财万贯,缺乏势力,要是能跟官府搭上关系,手中有钱有权,那才叫过的舒心。

所以见了陆承,纷纷跟见了肉骨头一样围拢上来,邀约至家中小叙。

瞧着前日对他爱搭不理的米粮商户刘江,对陆承一脸恭维谄媚,心中冷哼,王福听了一耳朵,原来这些商户之所以如此巴结,是打主意把女儿嫁给陆捕头。

可惜王福家中最大的女儿不过十岁,要是他也有个豆蔻年华的女儿就好了,也能跟这群商户一样用联姻的手段攀上权势。

好不容易挤开一波又一波的商户,王福引领着陆承入内落座。

今儿到场的都是商户,有钱无权,场中陆承的官职最高,自然被引领着坐到主位,王福陪坐。

随着王福一拍手,立时一群衣着鲜艳的女子鱼贯而出,台上有歌舞表演,台下有伙计端出各式山珍美味,酒烧香螺、鲜鹅鲊、熏鸭子、獐肉炙、鹿脯、椒香兔丁、豉汁鹑子、青虾腰果、醉虾、黄鱼羹、清蒸石斑、鱼鲙……

这一桌席面,足足得要二三十两银子,整个郡县里,约莫只有东兴楼才能置办出来,瞧着色香味俱全,顶顶有面儿。

王福见陆承品尝了黄鱼羹,面上并无异样,又去夹清蒸石斑。

王福讨好道:“陆捕头,这些湖鱼都是才打捞上岸,尤其这碟鲜鱼鲙,从捞起到上桌,时间不超过一个时辰,鱼肉嫩鲜,蘸了芥末料碟,红肌白理,鲜美非常。”

陆承从前不爱食鱼鲙,至来到凤仙郡后,便也入乡随俗,他夹起一片薄如蝉翼的鲜鱼鲙,蘸着芥末姜丝碟,一道送入口中。

入口冰融,十分甘美,确实不错。

此地遍布大大小小的湖泊,盛产湖鱼湖虾,餐桌上最常见的也是鱼虾,或煮,或炙烤,或生吃,烹饪方式千奇百变。

许是湖泊水质好,鱼虾以湖草为食,肉质鲜甜,一点不见泥土腥气,又因为刚打捞起来,肉质鲜活,比陆承从前在京都吃过的生鱼鲙甘美许多。

席面上多是湖鱼湖虾,陆承略夹了几箸,放下筷。

随手拿过瑶盘里一只点心,甜香芬芳,似乎有浅淡的蜂蜜香甜。

咬开一口,外酥里软,透着热气,里头意外的松软,鸡蛋香和蜂蜜香相互交织。

甜而不腻,绵密细腻,陆承平时不爱吃甜腻腻的点心,此刻一桌子鸡鸭鱼肉食,荤油腻味,便又拿起个蜂蜜鸡蛋糕解解腻。

王福见了,低声询问:“陆捕头喜欢,回头我叫人送些到您府上。”

陆承:“不必了。”

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