炒鸡还是上次银朱他们回家,从邵刚手里学到的新做法。把鸡斩成碎块,先用高压锅焖熟,然后在柴火锅里旺火快炒。这样做出来的炒鸡外皮劲道有韧性,还带着一丝丝焦香的柴火味,而内里则是异常酥烂,鸡筋也完全不塞牙。
酱鸭同样让人惊艳,酱香十足的同时,鸭肉本身也很有存在感,吃得大家啧啧直称赞。
“银朱嫂子手艺好啊!这炒鸡我愿称之为炒鸡王!”
“这酱鸭也不错,比我之前在店里吃到的香得多。”
“嗯,这鸭子确实不辣,鸭肉有鸭肉的香气。”
银朱听了好笑,问柏梓:“什么叫鸭肉有鸭肉的香气,难不成鸭肉还能有猪肉牛肉的味道?”
柏梓叹了口气,道:“银朱姐你是有所不知,我之前探秘一些网红美食节时,就发现不少黑心商家用鸭肉替代羊肉,做孜然羊肉串,把鸭肉卖到羊肉的价钱。”
他这一说,在场看过他那期视频的,都沉默了。
但林煜文没看过,他好奇往柏梓那边凑凑,追问是怎么回事。
柏梓一开始不是很想说,他那期视频因为太过被人接连举报,后来好几个平台都扛不住压力把他那条视频删除了。这会儿大家设备都在亮着,他担心说太多被哪个又不小心发网上,给他引来麻烦。
倒是董千行最无所畏惧,他接过话茬,给林煜文解释:“鸭肉也是红色的,跟羊肉颜色相似,一些不良商家就利用这点用鸭肉充作羊肉来卖。在鸭肉上撒羊肉香精,再裹满羊油,尤其是烧烤串串上再穿插几块羊油,烤出来一般人不仔细分辨,还真分不出来真假。”
见董千行都先说了,柏梓便叹口气,接了下去:“这也就罢了,最关键的是个别黑心商贩买的是专门培育来做羽绒的品种鸭肉,那种鸭肉又干又柴,还有味道,吃起来特别不好。但在他们手里,通过各种添加剂,愣是把腥臭膻味去除,然后加以羊肉香精和羊油,最后再高价卖给不知情的消费者们。”
林煜文听后,心里各种情绪翻涌,却半晌说不出话来。
柏梓又道:“一串大点儿的羊肉串光是成本,就得十块、二十块,而假羊肉串成本却连一块钱都不到。可这种假羊肉串却在各地网红美食街屡见不鲜……”
林煜文深深吸气,他清楚明白这两年因为一些黑心网红作恶,使得很多人对网红这个词甚至产生了反感,尤其是很多时候,网红竟然成了一个贬义词。
“不说这个了,今天是多开心的一天!”杨燕站起来,笑眯眯要大家一起碰杯。
“是啊,今天又有炒鸡,又有酱鸭,说那些干嘛。”双双也端起酒杯站起来了。
杨多宝这会儿是不说他胳膊疼了,也端着酒杯要跟林煜文碰。
“庆祝咱们搬回来两吨多粮食,干杯!”大家一起站起来,一会儿负责开车的碰杯喝饮料,其余人则是喝酒。
小院儿里,大伙儿热热闹闹又高兴起来。
尤其是旁边锦书这个小家伙,一会儿追猫,一会儿赶狗,活生生一个小气氛组。
最近双双跟多宝走得近,这会儿大家目光又从小锦书身上转移到他俩之间,大伙儿一会儿看看双双,一会儿看看多宝。
直把这两位看得浑身难受时,董千行才笑眯眯端着酒杯,冲杨多宝:“抓紧时间啊,你俩赶紧给锦书搞出来个弟弟妹妹跟他一起玩。”
双双有些脸红,杨多宝却厚着脸皮拉她,冲她小声道:“咱们俩好歹也是情侣,不像某些人,连个对象都找不着。”
“哈哈!”林煜文是忍不住了,率先笑出声来。
这下可好,林煜文跟杨多宝这俩人足把在场人几乎都给得罪了,等晚餐散场时,这哥俩儿简直成了醉兄醉弟。
尤其是林煜文最惨,白天搬粮食时就是他引话题,使董千行他们被嘲“不行”,晚上又嘲他们单身狗,接连被敬了好几杯酒。
酒喝得猛了,醉得也就快。
等他朦胧着双眼送走董千行他们,到屋他是连脚也不想洗了,左右□□互着一踢,把鞋子踢掉,翻身就歪在**要睡觉。