小宝说这个办法好,这样一会大家分吃月饼就不会说不公平,富贵和其它小娃都说就是,就是。
就这样娃们又开始了新一轮的比赛,时间就这样在娃们的欢声笑语中过去了大半,二丫带着小桃在一边玩翻花绳。
这边荣哥把竹篮里的月饼提着过来,说二丫姐你把这些月饼切了,一会分给咱们这边的娃们吃。
村长的大孙子瑞哥也提着竹篮找二丫说二姐你把我们的也切了,还说你可以留一个不切算是答谢你的。
二丫说你小子上几天学,学到不少东西,还知道这小小的礼仪,瑞哥说二姐你有取笑我,大喜说二丫打点水给他们都洗洗手,看看这玩的两手灰尘的咋吃东西。
二丫说爹知道了,就进灶房把木盆里倒了半盆水端出来放空地上,让荣哥和瑞哥看着大家都把手洗干净。
她进灶房把菜墩子搬出来放凳子上,这才开始一个一个的把两个篮子里的月饼分别切成小块,切好后让荣哥和瑞哥两人拿过去分给自家对的人吃。
二丫把留下的两个月饼也切了拿了一块给他爹吃,大喜接过去说,那些你放着一会你大姐割草回来让她也尝尝。
二丫说知道了爹,小宝分了五小块不同味道的月饼,拿着就过来给他爹和二姐吃,边吃边说,爹荣哥这办法真好,看看我们都吃到了不同馅料的月饼。
大喜说你小子过两年爹就送你也去学堂,你看看荣哥和瑞哥他们都是上了学堂才知道这么好使的法子。
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你以后也要好好和他们相处,小宝说我听爹爹的。
荣哥过来说叔我们回去了,大喜说荣哥没事就过来玩,荣哥说好的,说着就带着弟弟妹妹一起出门往家的方向走去。
几个娃娃边走玩,没一会就到家了,进院看到他阿奶阿爷都在院里坐着聊天,富贵说奶我要喝茶,刚吃了月饼有点腻了老太太说那快过来,我这就给你们倒水喝。
花母在灶房搓麻花,做麻花主要的食材,有面粉,鸡蛋,食用油,白糖。
具体做法一首先准备两碗面粉,三个鸡蛋半碗食用油喜欢吃甜的可以多放一点糖,我这里放的是两小把糖,把鸡蛋糖油放一起搅拌均匀,然后倒在面粉里用筷子把它们打成絮状,在用手把面絮揉成面团,放一边醒发半个小时。
第二步就是把案板上磨上油,把醒发好的面团,揉成长条,然后切成大小一样的小剂子,把切好的小剂子搓成长条,拿起来两头和起来在搓一下,麻花就算成了,都搓完。
花母喊老太太进来烧锅,她把油倒锅里,老太太说你这么快就搓好了,花母说娘,你先把锅烧起来,就这样老太太烧着火。
锅里的油五成热的时候,花母把搓好的麻花一个一个的放锅里翻动一下等它们浮起来,在慢慢翻动让它们受热均匀,这样炸出来的麻花熟透,将麻花都炸至金黄然后捞出来放竹筛个一边放凉。
接着花母就开始炸蚕豆,放锅里等着豆子浮起来就捞出来,凉一下,就在回一下锅,这样炸出来的蚕豆嘎嘣脆,在撒点盐巴,那味道咸香,咸香的味道特别好。
老太太说这鱼你的腌好了,花母说娘我这都腌好了,这就能炸了,老太太说那你先忙,一会再说,就这样没一会油炸鱼块就炸完了。
老太太说我先给娃娃们每样都给他们拿点出来,端出去让他们吃,你把锅里的油盛罐里,就出来歇会,也尝尝你自己做的好吃的。
没一会花母也来了小院里的小桌边坐着拿了一个麻花吃了起来,荣哥说娘你今炸的东西都很好吃呀!
这些比桃酥好吃,老太太说你小子说的没毛病,这都是油糖鸡蛋做的能不好吃吗?正说着花父推着小车回来了。