川菜的辣,可不是单纯的辣,而是麻中带辣,辣里有香!不说在大夏遍地开花的回锅肉,麻婆豆腐,水煮肉片,鱼香肉丝……
就光说一道火锅!
就足够香飘十里!引人入胜!
并且,川菜的麻辣还是有根源的。
川蜀地势低洼,人常年受雾气湿气侵扰,唯有花椒辣椒,麻辣之余驱寒祛湿,保人平安康健。
再换到这常年苦寒的西伯利亚。
这不是正好合适吗!
唐磊看着这本川菜菜谱,脑海中突然灵光一闪。
他好像知道,该给安东少校的聚会安排什么了!
一群老朋友,多年不见,要是正儿八经的上宴席,反倒是生分了。
不如就凑着一桌,围着火锅,热热闹闹的,吃的每个人都鼻尖冒汗,再配上几瓶啤酒。
这才叫酣畅淋漓!
唐磊想着,就迫不及待的翻开菜谱,去找火锅一页。
找倒是很好找,一翻就是。
但下一秒,唐磊就好像被一盆冷水浇头,瞬间激情熄火。
“系统,”唐磊咬牙:“奶奶的,为什么要让我抽到川菜啊!”
“牛油就算了,小葱大葱洋葱大蒜我也能接受!香菜,黄姜,甘草,良姜,栀子,白蔻……”
唐磊越念越头疼:“这踏马的好多我都没见过,让我上哪找!你不如鲨了我算了!”
他也是才知道。
这看起来简简单单的火锅底料,竟然这么离谱的吗!
系统检测了一遍这几个词,还提醒道。
“宿主忘了还有糍粑辣椒,这种辣椒和战斗民族这边的甜椒可不一样。”
唐磊:……哦,忘了这边连辣椒都不辣的!
最主要的调味品都不对!
他拿头做火锅!
但要让他换个菜吧,他菜谱都看见了,还想了这么久……
唐磊痛苦的咽了口口水。
这不得劲儿啊!