把里脊肉切成块放到锅里,加了些姜片和葱进去,先把血水煮出来,再洗干净继续煮。
煮着肉的功夫,汤阳从外边跑进来,“阿哥!我的糖画呢!”
“马上给你做,你跑哪去了?”汤旭之前已经把那个熬药的小锅洗干净了,架在小泥炉上,小火熬糖。
他把那块买回来的方糖敲碎了,三分之一的糖加水小火慢熬,等糖完全融化变成枣红色起了密集的小泡泡后,用勺子舀了一些糖浆,小木棍放在平铺的油纸上。
简单的糖画没什么难度,他一连做了十七个,熬的那些糖浆都用光,他舍不得浪费锅里挂着的那些,倒了些水进去熬煮,还能有个糖水喝。
汤阳在旁边张着嘴巴,满脸的惊喜,“阿哥!快给我!我要那个大鸟的!”
汤旭抽了下嘴角,他本来想画个凤凰,奈何画工真不咋地,能画出个鸟没化成鸡就不错了。
抬手在上边扇了扇,等糖浆干透了,捏着木棍轻轻一提,手要稳,力要轻,还不能快,巴掌大的糖画从油纸上被拿起来,完整的,没坏。
他松了口气,把小鸟的糖画递给汤阳,在他转身举着糖画要跑的时候,叫住他,“等下,把这个小狗的也拿去,记着昨天教你的话不?”
汤阳一手举一个糖画,双眼亮晶晶的看他,“记得,一个糖画三文钱,要买就来咱家,阿哥卖。”
汤旭却笑着摇头,指了指剩下的十五个糖画,“你不仅要说,还要让他们知道,这个糖画特别甜,又甜又脆,咬一口酥掉渣,舔一口甜到心坎,记住了吗?”
汤阳眨巴眨巴眼睛,点头,“记住了,又脆又甜,我肯定让他们来咱家买。”
汤旭夸了声好乖,“去吧去吧,玩去吧。”
等汤阳跑出去,汤旭想了想,倒了一碗糖水端去了正屋。
炕上,听见脚步声,刘香香侧身闭眼,眼珠子在眼皮下
滴溜溜的乱转,她都听见他们说的话了,知道现在家里除了汤旭没别人在。
咔哒一声轻响,汤旭将手里的碗放到桌上。
刘香香眼睫颤了颤,没睁眼。
她怕自己睁开眼看到汤旭,忍不住会再次破口大骂。
汤旭没走,而是侧身在炕边坐下,还贴心的把被子往上提了提,给她盖到肩膀,语气轻轻,“娘,我让爹把小钱袋给大伯和大伯娘了。”
躺着的刘香香噌的翻身坐起,抬手就往他脸上挠。
汤旭起身躲开,换到桌旁的椅子上坐下。