“皇上,御膳房的人是不少,可是这些人都是有用处的,他们擅长的菜系不一样,谁都替不了谁呀?”
他心里说,御膳房是肥缺,这些厨子下人都是托朋友找关系进来的,想让谁走都是大难题,那可是得罪人的活!
他心里说,御膳房是肥缺,这些厨子下人都是托朋友找关系进来的,想让谁走都是大难题,那可是得罪人的活!
伊宁一瞪眼,
“让他们考试,竞争上岗,一个菜系留下两个大师傅不就完了,用的着几百人?”
文庆道,
“皇上,平时是用不了这么多人,可是一到了重要的祭祀庆典,宫里要摆几十上百桌的时候,人少了就不行了!”
伊宁道,
“朕早就想到了,以后尽量少举办一些庆典活动,必须要举办的话,还可以把这些厨子找回来帮忙,不耽误事!”
文庆道,
“找回来?皇上要把他们弄到哪里去呀?”
伊宁道,
“这回你问到点子上了,他们在宫里多年,出去就等于失业了,他们也要养家糊口,出去的这些人也要给他们个活路!”
文庆问道,
“给他们发银子吗?”
伊宁道,
“授人以鱼不如授人以渔,咱们内帑出钱在京城、南京、保定、天津卫、济南、德州、开封、洛阳和一些省府驻地去开连锁酒店,把他们都安排进去,这些问题就解决了!”
两个人的眼睛瞪的溜圆,
“让他们开酒店?”
伊宁知道他们一定是这样的反应,
“对,名字就叫皇家国际大酒店,怎么样?”
两个人只是听说过酒楼饭馆,大酒店这个词还是第一次听说。
“什么叫大酒店?”