天爷啊!真是快要愁死她了!
孟梅丽愁得干脆起来干活。
灶膛烧热,先烧一锅热水留给小姑子洗澡,她爱干净。
接着又做早饭,和水揉面。
小姑子现在制衣厂上班,一周只有星期天能休息,通常她都是周六晚上赶公共汽车回来,星期天下午再坐车回去。
现在她是正式了,一个月工资能拿到三十五块,上交二十五块当家用。
靠着这二十块,一家四口的日子过得很好,一个月能吃上一回肉,没饿过肚子。
小姑子对她大方,一年给她做两套新衣服。
孟梅丽可不是那种嫌弃薄待小姑子的黑心嫂子。
今天家里有小姑子和客人,早饭要做得丰盛点。
就做小姑子爱吃的鲜肉小馄饨和猪肉包子。
小姑子如果不在家,她们一家三口就随便吃点,通常就是玉米碴子粥,白面馒头配咸菜,伙食还是很好嘞。
婆婆在世的时候,吃得才叫差。
菜里不见油星,粥里见水不见米。她节俭惯了,好东西要留给家里的男人吃。
婆婆一死,孟梅丽当家作主,想做啥就做啥,再也没有顾忌。
陈团长昨天拿来的礼品有五斤猪肉,三斤昨晚已经做了红烧肉吃光了,剩下两斤。
天气热了,肉放久了要坏,吃东西要讲究一个鲜。
猪肉切了一大块剁成馅,一半用来做鲜肉小馄饨。另一半和着泡发的香菇,拌成包子馅。
拌好后,放在擀出来的包皮上,捏褶收口,一个完整的包子就捏出来。
孟梅丽手巧,做事麻利,一笼包子做完,上锅蒸上,便去院子喂鸡和兔子,打扫鸡笼兔舍。
打扫到一半,儿子虎仔来叫她。
“妈,爸爸有事叫你。”