她则开始准备肉。
用的猪前腿肉,肉比较松脆。
因为是野猪肉,瘦肉比较多,就又从别的地方切了一些肥肉进去。
猪肉全部切成黄豆大小的肉丁即可,不用剁碎。
把肉拌上调料,便开始灌香肠。
孩子们一直在旁边看新奇。
他们虽然不明白这到底要做什么,但还是纷纷动手来帮忙。
人多力量大,很快,香肠就都做好了。
苏云洛找出棉绳,等间距的绑在香肠上面,把香肠分成一小段一小段的。
“我们先给它吹会儿风,让外面的肠衣稍微风干一点。等晚上的时候就可以烤着吃啦!”
孩子们就这样眼巴巴的望着那烤肠,一直盼着天黑。
当最后一缕阳光落下,老二立马跑到苏云洛面前:“娘,娘,天黑了,是不是可以吃烤肠了?”
苏云洛噗嗤一声笑出声。
“好的!给你们安排!”
其实不仅孩子们馋,她自己也馋。
之前,她对食物从没这么执着过。
有时候忙着做手术,一整天不吃饭都不会感觉饿。
大概是原主的这具身体实在是太瘦太虚的缘故吧,所以才会对食物的渴望如此强烈!
人的身体其实是很聪明的。
苏云洛在地上挖了个坑,然后又从角落里翻出一个没用的破瓦罐,将破掉的那一面直接敲掉,留下那一半完整的。
将完整的半个瓦罐放到挖好的坑上面,充当烤肠的烤盘。
瓦罐下面炭火散发着迷人的光,瓦罐上面的香肠则受热开始滋滋滋的冒油。
四个孩子则像四头饿极了的小狼,眼神炯炯的守在旁边。
苏云洛知道,烤肠要好吃,必须烤透烤焦了,最好是烤到肠衣爆裂那种。
还不能着急,必须要慢慢的烤。
怕孩子们等不及,她就又去灶台那边用水煮了五根香肠。
一人一根,一边慢慢的吃,一边等瓦罐里的烤肠。