倚天中文网

2 竹升云吞面（第3页）

这是两台DIY痕迹非常明显的压面机。

一根足有大腿粗的竹竿，随着机器的上下摆动而不断的上下摇摆。

在这根竹竿的下面，一团黄色的面团，在竹竿的揉搓下不断的变形。

见到出现在屏幕中的两台奇怪机器。

立刻有观众发出疑问：

“主播，这是什么东西？”

“这压面机怎么这么奇怪？？”

“为什么要用竹子去压面团？”

李潇给直播间的观众介绍道：

“看来很多人对于这种南方的面食不太了解，那我就给各位介绍一下”

“竹升，其实就是其实就是竹子，竹升面采用的是传统的方法用竹竿压制的面条。”

“竹升面师傅坐在竹升的一端，重复压制面条压到一定的薄度再切成面条，这个过程非常繁琐，但是做出的面条也特别劲道！”

“不过，大家应该也看到了由于制作非常繁琐，所以现在已经很少全手工制作的竹升面。”

介绍间，两碗热气腾腾的云吞面就被送到了李潇的桌面上。

因为他点的都是小份，所以两碗面都不算太大，小小的一碗面显得精致。

李潇收回目光，看向自己的面前的桌子。

小份的云吞面，每一碗面有六颗云吞。

云吞下面则是半透明的竹升面，汤面上撒了几颗葱花和韭黄。

一股浓郁的鲜味，伴随着缕缕的白烟从云吞面上飘起。

李潇略微调整了一下镜头的对焦点，让大家能看得更加清楚。

【哇晒，这云吞好大颗！！我们这边的云吞都好小一颗！！】

【等等，怎么这云吞这么多肉？】

【这碗面也太小了吧？就我这胃口怕是要吃三碗才够勉强7分饱！】

看着不少观众发出的疑问，李潇想选了几个顺眼的做了回复。

随后，他便把视线放回自己面前的两碗云吞面。

在服务员把云吞面端上来的时候，系统并没有出现提示。

这就意味着想要点亮图鉴，必须要亲自品尝才算。

李潇没有犹豫，直接拿起汤勺舀起一颗云吞，然后送入嘴里。