这味道是赵二诚和赵永康从来没有闻过的,就连镇上的酒店也没有这么香的菜。
肉香味不住的往鼻孔里钻,本就饿着肚子的两人疯狂吞咽口水。
不住的往锅里偷瞄。
这不看不知道,一看吓一跳,锅里兔肉油亮亮的,还带着焦黄,两人更是忍不住想吃。
可是刚刚黎秋月说了这两天不给他们吃饭,也不知道待会儿她们吃完之后自己能不能偷偷舔舔锅底。
想着想着两人就不自觉的开始砸吧嘴。
黎秋月冷脸看了他们一眼,两人吓得缩着脖子不敢再看,可是闻着香味,肚子咕咕叫,难受的要死。
黎秋月开始调味,盐,酱油,味精,五香粉。
越炒香味越浓郁,不仅灶房,整个院子里都弥漫着肉香味。
闻着味道,穆翠翠也忍不住来到灶房,看见黎秋月炒肉感觉很稀奇。
她来乡下这么多年没见过哪家有人是炒肉吃的。
也就当年还在府里的时候见过,不过她没吃过,这些东西都是主母和那个不管自己和娘死活的父亲吃的。
可府里也不是经常吃炒的菜,一年偶尔几次罢了,通常都是煮菜蒸菜,肉一般都是烤着吃,因为炒菜用的胡麻油很贵,据听说是父亲的朋友送的。
可月月炒的肉闻着比那香多了。
她不禁好奇月月怎么会做这些,“月月,这是哪里来的油?”
“哦,这是兔子身上的油脂,炒一炒就下油了!”黎秋月淡定无比的瞎扯。
穆翠翠点点头,难怪,一般肉里面多多少少都会有油脂,以前在府里看下人烤肉,也会滋啦滋啦冒油,这兔子看着不小,油应该不少。
村里也会有人买肥肉回来熬油,可以吃好久,可是价格很贵,买一次能吃一年,偶尔在菜汤里放一点点猪油就香的不得了。