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第10节（第2页）

没办法，谁让物质供应不上。

江文清数完正好二十块：“给娘多少？”

陈木文说：“之前我都给她，现在结婚了留一半，大哥他们也是这样。”

江文清数出十块钱，准备等下拿给婆婆，剩下的都放回铁盒里。

陈木文已经把洗脸水倒好，等她下炕洗漱，洗漱完两人才出屋。

家里除了大嫂在家，其余都不在。

晚上带回来的肉，已经被陈翠春吊井里。

现在天不算凉快肉不好多放，江文清一想今天可能会吃到肉，心情更好了。

果然中午之前陈翠春回来割了巴掌大肉递给江文清。

肉一共只有两斤左右，割完这块陈翠春就把肉放回井里吊起来。

正好昨天挖的笋还有，今天就用肉炒笋。

笋处理好切丝下锅焯水去去涩味，肉也切成细丝，江文清又从后院摘了几个辣椒一起放进去。

锅烧热擦层油，把肉爆一爆，这种油量不能说爆只能说炒。

再加入姜蒜和陈翠春晒的酱，翻炒出酱香后再倒入笋片和青椒丝。

调味以后出锅，这味没有香飘十里也有百米……

隔壁刘婶出来站家门口问陈翠春：“你家吃肉了？”

陈翠春才不会承认：“不是肉，是我晒的酱，我文清用猪油炒了，这味也太香了！”

刘婶咽咽口水：“用猪油炒怪不得那么香，快把你们家门关严实别再放味出来了！”

她中午也要炒试试，去挖酱也不忘嘟囔陈翠春：“跟你们家做邻居太受罪了！”

陈翠春没觉得跟她做邻居受罪。

就着油润的锅江文清又翻炒一道小瓜，等菜炒好就能吃饭。

炒完菜江文清正想出去喊吃饭，就发现大家已经准备好，看她出来立刻往灶房去把饭菜端出来。

江文清：……就吃饭积极！

陈木桃庆幸自己昨天跟二嫂一块去挖笋了，这笋跟她之前吃的完全不是一个味！

配着粗粮饭有种粗粮饭配不上这道菜的感觉……

清脆的竹笋，回甘爽滑，即便是酱香也能闻到清香。