食材被处理完毕,切得整整齐齐的根据人数码好、放在盘子里。
这时候牡丹和粟田口家的刀剑付丧神们,抱着一大堆的新的食材回来了。
新一轮的洗菜切菜开始了,而十六夜黄泉则开始熬煮锅底。
最先制作的是番茄锅底。
十多个个番茄切十字用热水烫过后去皮,留下三个切块备用,剩下来的切碎榨汁。
起锅烧油放入葱姜蒜,等到炒出香味后,倒入番茄汁炒至浓稠,再倒入番茄汁差不多计量的清水。
大火煮开后转小火盖上转小火,再加入其他的配料,盖上锅盖焖煮三十分钟。
而趁着这个时间,十六夜黄泉开始准备第二个锅底,将提前泡发的菌类清洗干净、切好。
起锅烧油,将姜片炒出香味后倒入菌类和食盐炒出汁后,在锅里倒入开水闷煮一个小时。
在煮的过程中,十六夜黄泉也帮着切菜,准备着下一个锅底的材料。
半个小时很快就过去了,番茄锅掀开时酸甜的味道光是闻着就让人食欲大开。
捞出锅底的残渣后倒进保温壶里,等开饭的时候再倒进火锅中。
洗干净锅以后,接下来做的就是浓汤锅底。
倒入切碎的葱姜蒜等食材后炒出香味,放在一旁备用。
葱姜蒜冷水下锅煮猪筒骨去腥味,舀出浮沫后继续煮两个小时。
又是半个小时过去了,用来烫火锅的食材都已经准备完毕了,刀剑付丧神们去庭院中布置起宴会用的场地。
菌汤锅底也出炉了,同样倒进保温壶中后,十六夜黄泉要去做今晚四个锅底中的重头戏!
麻辣锅底!
牛油下锅炒化,放入切碎的大蒜、生姜和朝天椒炒匀。
辛辣的味道瞬间炸开,刺激性的味道引得在厨房里的狐之助连连咳嗽打喷嚏。
过于灵敏的嗅觉,让他连滚带爬的离开了厨房,企图去找些新鲜的空气来缓解。
但辣味是非常的霸道的,在它迸发出来就已经笼罩住了整个本丸。
就连空气仿佛都被染上了那红色的因子。
“啊切!”加州清光忍不住打了一个喷嚏,拿在手中的彩带因为手下意识的用力而一分为二。