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第92章 苞谷（第5页）

5、小葱洗净切碎。

6、蒸熟的玉米。

7、趁热将黄油均匀抹在玉米上。

8、抹好黄油的玉米。

9、用硅胶刷将刷酱均匀地刷在玉米上。

10、烤箱220度预热，烤20-25分钟，中途将玉米翻面，剩余的刷酱均匀地刷到玉米上。

11、还剩三分钟时撒香葱再烤。

八，松仁黄金玉米烙

食材：

甜玉米1碗、淀粉3茶匙、鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙

做法：

1、材料备好。

2、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁。

3、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖。

4、最后加入淀粉，搅拌均匀即可。

5、锅中放2勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热。

6、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可，出锅后，切块即可食用，爱吃甜的可以表面再撒点糖，喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴。

九，玉米猪肉蒸饺

食材：

猪肉300克、玉米2根、饺子皮8个、细香葱1把、食盐5克、料酒5克、五香粉5克

做法：

1、原料备用，玉米用小刀剃下玉米粒。

2、锅内水烧开，玉米用水焯熟，沥干备用，可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎。

3、猪肉用刀剁成细细的肉糜，加入剁好的玉米粒、肉糜、香葱末、盐、料酒、五香粉。

4、搅拌上劲，取一片饼子皮，中心放上一小块内馅。

5、捏上均匀的褶子，即是蒸饺生坯，包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内。

6、锅内水烧开后，放入蒸笼，蒸十五分钟左右，至饺子熟即可。

十，玉米鲜肉包

食材：

猪肉500克、玉米（鲜）3根、高筋面粉150克、玉米面（黄）100克、酵母（干）3克、小葱1小把、姜4片、五香粉5克、食盐6克、水135克、白糖15克

做法：