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第60章 刀工(第2页)

作为老板第一步,先学会画饼,给员工洗脑,让他们自己积极起来。

夏宝珠的话说完,这些人干起活来果然有劲了,后厨里一片热火朝天的气氛。

中午孙行衍带着相机前来,看着后厨后院里满当当穿白色工作服的男人,感觉像是来到某大饭店后厨。

这个夏招娣,不,夏宝珠真是敢想敢干,她还真把这些抢劫犯招来了,

看样子也把这些人打服了,有两个脸上还带着伤呢,肿得挺可怜人的,不过也是活该,不学好就得做好挨打的准备。

“先拍完再吃饭吧。”

夏宝珠把一个肉夹馍放到白色瓷盘里,摆放好,二分之一的卤肉都堆在烧饼开口处,看上去量大了不少。

棕红色肉丁色泽油亮、浓郁多汁,里面夹杂着细碎的绿色尖椒丁,一眼看上去就惹人生津,垂涎三尺。

孙行衍为了拍好这盘里肉夹馍,各种构图找角度,还让夏宝珠拿着手电筒照亮,争取把肉夹馍的美味用相机完美呈现出来。

接下来是卤肉盖饭。

夏宝珠把一碗蒸的颗粒分明晶莹剔透的白米饭用小碗装好,倒扣在白色瓷盘里。

在白米饭的上面小心地浇上一勺一厘米大小的卤肉丁,再用筷子稍微铺的好看一些。

白色的大米饭比烧饼更突显卤肉丁的肥而不腻、肉香四溢。

孙行衍咽着口水,对这盘卤肉饭猛拍一通,用的胶卷都能买好几份饭了。

接下来是一碗红豆粥,红豆被煮开了花,染红了周围的米粒。

热气腾腾的红豆粥看着就觉得温暖,在寒冷的初春喝上一碗能驱赶一天的寒气。

喜欢甜的再加些糖,那更是甜到心田,这是小孩子和老年人的最爱。

拍了一个多小时,冷掉的肉夹馍夏宝珠放到火炉上的小烤箱里,重新加热了一下,自己吃了。

卤肉饭被孙行衍喝着加糖的红豆粥吃掉了,一口甜,一口咸,最后再来了一盘无骨鸡爪,酸辣味道的。

一肚子里,除了苦不吃,其它的都进去了。

林爱军六个人学习的这几天没有工资,但管吃。

三狗做了一大锅五花肉白菜粉条豆腐,放了两个干红辣椒,馒头随便吃,把这些人吃的红光满面。

晚饭也是在店里吃过再走的,当天剩的炸鸡切片,加了泡萝卜条和沙拉酱,卷到一张大饼里。

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