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第62章 鱼香肉丝(第1页)

第62章鱼香肉丝

◎爽脆中带着嫩滑,酸酸甜甜中,裹着些微辣味,口感简直绝了。◎

“这天也太热了。”永宁坊最大的客栈里,一个住了两天的江南行商胡旭刚睡了晌午觉起来,便觉得浑身出了一身大汗,忙叫跑堂提水来,

灶上一直烧着热水,跑堂很快便提了上来。手里被塞了几枚铜板,跑堂的嘴角更是咧到了耳根,还殷勤地要帮着把热水倒进浴桶:“胡郎君,热水是全倒进去吗?”

“倒吧。”胡旭摸了一把后颈,满手都是汗,“长安的夏日这般热吗?我自江南一路过来,越走越热,竟是一滴雨未见。”

跑堂一边倒水一边道:“往年可没这么热。我记得去年收稻谷之前,还下了几天的暴雨,我家里人还担心被雨泡坏呢。没想到真的成熟后,倒是一连好几天的晴天,倒是一点儿没耽误事。今年雨水特别少,清明都没下雨呢。瞧着,今年怕是难了。”

“前几年都是丰收,想来常平仓里粮应当还是够的。”胡旭起身,提起凉水桶兑进浴桶里,“只是天这么热,就算有粮也什么都不想吃。”

跑堂笑道:“咱家客栈主要是住得舒坦,吃食上是简单了些。若是郎君没胃口,坊里好几个有名的食肆,比如金莼斋、吉祥居之类的,还有玉食,听得他家做的好烧尾宴。”

胡旭洗了个澡后,总算觉得全身不黏糊糊了。虽然没甚胃口,但是肚子不时传来饿的感觉。想到晌午也没用午食,他便照着跑堂说的地方,一一寻摸了过去。

他先顺着路来到了最近的金莼斋。金莼斋的招牌十分古朴,是用篆书写的,看上去就是走高端路线的。胡旭刚走进去,便瞧见一个跑堂端着托盘走过。托盘上是白的笋,绿的菠菜,以及清蒸的鱼。

夏日本来嘴里就淡,胡旭看到这些菜,只觉得嘴里更加寡淡了。他快速瞄了一眼零零星星的客人,立刻转身就走:本来胃口就不多,可千万不要消失啊。

他又走到了吉祥居。一走进去,便听见里头哗啦一声,后厨的帘子一掀,几个人竟然大打出手。胡旭忙又退出来,往跑堂说的最后一家走去。

玉食的旁边就是一条小河,杨柳依依的模样,看着就清幽,心里也凉快了几分。胡旭刚走到门口,便瞧见一个三角眼的跑堂抢在一个方脸跑堂之前迎了上来,十分殷勤地笑着给他掸尘扫土:“郎君快里面请。”

这跑堂也太热情了,胡旭有些不适地刚要拒绝,便闻见了一股浓重的焖羊肉味。因为要压羊肉本身的腥膻味,调料味就重了许多,将方才门口的清幽破坏殆尽,胡旭转身便走。

王老八忙唤道:“郎君别走啊!今日我们有折扣的!羊肉便宜一成呢!”

他这话,便见胡旭走得更快了,甚至可以算是一路小跑出去的。王老八气得脸都扭曲了:“跑什么!这都是什么鬼天气,一天了,竟连十桌都没。”

被抢先的宋老三眼中闪过一丝爽快,随口搭了一句:“天气如此,也是没办法。”

“什么没办法?我瞧有人的生意就好得很!”王老八一脸忿忿。

宋老三刚想说话,便瞧见王老八身后走出来的人,忙低头擦起柜台,随口道:“谁啊?”

“徐三娘啊!”王老八气愤地将手中抹布一扔,“我这几日过去看,她的暮食摊不光方桌坐满了,还有客人自带坐具去呢!你说说,气人不?”

王老八叉腰在那忿忿了半天,都没等到宋老三附和,不由皱着眉,用胳膊肘碰了碰宋老三的胳膊:“喂,问你话呢!”

宋老三直起身子,冲着王老八的方向忽然恭敬地抱拳。王老八被他这动作给唬了一跳,下意识后退一步,脚下却不是硬梆梆的地面,而是有些软乎乎的。他低头一瞧,自己踩在了一双熟悉的蓝鞋上。

他摒住呼吸,顺着蓝鞋缓缓往上看去,看见徐源的严肃脸时,整个人魂都飞了,忙收回脚,点头哈腰地陪着笑:“大郎。”

徐源手负在身后,居高临下地看着他:“徐三娘?你何时何处看到她的?”

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