接着,萧雪将煮过的春笋放入锅中翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、料酒等调料,每一种调料都像是魔法的元素,为这道菜增添了丰富的口感。
最后,萧雪将煸炒好的腊肉重新放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。
在炖煮的过程中,萧雪开始准备凉拌春笋。她将另一部分春笋切成细丝,放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、生抽、辣椒油等调料,然后用筷子轻轻搅拌均匀。
凉拌春笋的制作过程简单而快捷,但却不失美味。萧雪将搅拌好的凉拌春笋装盘,盘中的春笋丝摆放整齐,上面点缀着些许葱花和香菜,看起来色香味俱佳。
“凉拌春笋做好了,大家看,这道菜清爽可口,非常适合春天吃哦。”萧雪端着盘子,对着镜头展示着自己的作品。
直播间里的观众们纷纷点赞。
“这凉拌春笋看起来好有食欲啊,我一定要学着做一做。”
“感觉在春天吃这样一道凉拌春笋,整个人都会变得清爽起来。”
此时,锅中的春笋炖腊肉也已经炖煮得差不多了。萧雪揭开锅盖,一股浓郁的香味扑面而来。锅中的汤汁变得浓稠而醇厚,春笋吸收了腊肉的香味和汤汁的鲜味,变得更加美味可口。萧雪将春笋炖腊肉盛出,装入一个精美的砂锅中,砂锅中的菜肴冒着热气,散发着诱人的香气。
“哇,这春笋炖腊肉简直是太完美了,我已经迫不及待地想要尝一口了。”江瑞妍看着砂锅中的菜肴,忍不住说道。
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萧雪笑着说:“别急,我们先把菜端到外面的桌子上,然后一起品尝。”
两人将做好的春笋炖腊肉和凉拌春笋端到木屋前的木桌上,木桌上摆放着简单的餐具和两杯水。
阳光洒在桌面上,为这顿美食增添了一份温馨的氛围。江瑞妍将相机调整好拍摄角度,然后和萧雪一起坐在桌旁。
“现在,我们要开始品尝这些美味的春笋美食了。”江瑞妍对着镜头说道,“大家是不是也和我们一样期待呢?”
萧雪先夹起一块春笋炖腊肉放入口中,腊肉的咸香与春笋的鲜嫩在口中完美融合,那浓郁的味道瞬间在味蕾上绽放开来。
她闭上眼睛,细细品味着这美妙的口感,脸上露出了满足的笑容。
“这春笋炖腊肉真的太好吃了,春笋吸收了腊肉的香味,变得更加鲜美,腊肉也因为春笋的加入而变得不那么油腻了。”萧雪赞叹道。
江瑞妍也夹起一块春笋放入口中,她一边咀嚼着,一边点头表示赞同:“嗯,真的很棒。这凉拌春笋也不错,清爽可口,非常开胃。”
直播间里的观众们看到她们吃得如此开心,纷纷留言表示羡慕。
“看得我都饿了,好想现在就去买春笋回来做着吃。”
“这才是真正的美食啊,纯天然无污染,而且还充满了春天的味道。”
江瑞妍用相机记录下了这一切,这些画面将通过网络传递给更多的人,让更多的人感受到山林间的春日美食魅力。