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第3章 米粥豆腐乳(第2页)

米粥稀稠得当,米油被彻底熬出来,因着陶锅带有余温,锅中米粥还在冒着小泡。

楚沁对食物能报以最大的耐心和热情,她不急着吃,得夹一块豆腐乳配才行。

“真好,原来豆腐还能这么吃。”

打开卧室的橱柜门,捧出小坛,坛口用废旧报纸紧紧包着,同时麻绳死死缠绕着,力保密不透气。

几日前静水庄的舅舅得知她搬回家后便拎了些东西给她,其中便有这坛豆腐乳。

舅舅道:“我是不同意你搬出来的,你姑娘家自个儿住太危险。但你岁数也大了,有自己主意,我就不说什么。”

他和外甥女关系其实不算亲近,自己老娘是后嫁来的,楚沁她娘和她大姨是自家爹前头那位妻子生的,而老爹前两年也死了,楚沁和自家关系更薄一层,因此有些话不适合多说。

说完,又叮嘱楚沁几句便离开了。

楚沁当时接连点头。

心道:不管她,还给她送吃的,这暂时是好人。

豆腐乳是无油版豆腐乳,不辣,是咸口,一小块就能配两碗粥。

坛子里头除了豆腐乳还腌有蒜薹木耳和芋头,但楚沁最喜欢的还是豆腐乳。

“得找个机会学学才行。”楚沁另拿两个地瓜回到饭桌上,瞧着面前丰富的早饭,脸上笑容大大绽放,心里美滋滋。

吸溜一口米粥,粘稠顺滑的米粥顺着食道直接入肚,那米粥特有的香甜直接让楚沁舒服得眯起双眼,连身体也暖了几分。

“没有霉味,清香得过分!”

经过发酵后,豆腐乳口感绵密,形成特有的味道,入嘴刺激味蕾,只需用筷子夹一小点儿,就这么一点儿便能配三大口粥。

中途配上地瓜,有些噎人的白地瓜因为有粥在也不噎了。

“哐——”放下碗筷。

两海碗米粥两大个地瓜下肚,楚沁吃了个痛快!

太阳已经于东边升起,位于山坡的人家最先享受阳光。

楚沁特别熟练地交叉干活。

吃完饭继续安篱笆,太阳遍布整个村庄后又把棉被抱到院里晒。

家里只有一条棉被一条被褥,棉花在如今是奢侈品,叔婶家没多余的,所以原主住在叔婶家时盖的也是自家带过去的被子。

被子盖久便结成块了,楚沁从杂物房里找到工具重新弹过。先用棉袄里的棉花试手,直到昨日已经基本掌握这项技能后,她才敢用棉被里的棉花试手。

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