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第七十七章 诸位请多包涵（第1页）

刘小虎微微一怔，说道：“戴从事，我哪里说的不对了？”

戴兰笑吟吟地说道：“就像从事你刚才说的，咱们都是县里人……”说着，朝着帐内众人比划了一圈，接着说道，“以前或许是见的少了些，但情分却自是早有的，我等俱皆情同兄弟，……这个、这个，和情同姐弟，从事说咱们彼此不算很熟，这话怎么能对？”

刘小虎笑道：“从事说的是，刚才是我说的差了。”

戴兰笑问曹丰等人，说道：“诸位，你们说我说的对不对？”

虽然“情同兄弟”云云，实在是夸张之词，但曹丰等人不是没有眼色的，又怎么会说他说的不对，便都纷纷应声，说道：“戴从事说的极是。”

众人俱是跪坐，唯戴兰脚踝受伤，跪坐不得，因是侧坐，他身子肥胖，侧坐着不太舒服，调整了下坐姿，摸着肚子，呵呵笑着，继而与刘小虎说道：“刘从事，我肚子已然是饿得咕咕叫了。闻说从事今晚要请客，实不相瞒，我可是提着劲来的！从事，就让酒菜上来吧？”

刘小虎点了点头，就由陈直代为传出令去，命上酒上菜。

帐幕掀开，一长一少两个婢女的引领下，七八个妇人从外进来。

两个婢女捧着酒，那几个妇人则各个手中都捧着食盒，食盒上皆是已然做好的菜肴。

这些妇人穿着破旧，脸蛋被冻得红扑扑的，手上多有冻疮，乃是陈直从所招揽到的流民中挑选出来的；而前边的捧酒的那两个婢女，曹幹认得，是刘小虎身边的。

却陈直在招揽到那几股流民之后，到目前为止，总共做了两件事情。

一件是把流民中的青壮挑选出来，编为什、伍，并分别给之任命了什长、伍长，——其所任命的什长、伍长，都是从刘小虎本部的嫡系战士中指派过去的。

再一件即把从流民中挑出了几个年轻，长得也较为好看的妇人，给了刘小虎、刘昱做婢，平时伺候他两人，陈直自己也留了两个。现下奉食的这几个妇人便都是那几个被选出的。

酒是好酒，菜是好菜，有鱼有肉，可称丰盛。

鱼，是今天渡泗水时，从河中捕捞出来的，很新鲜；肉是牛肉，乃是过了鲁县境，今晚驻营之时，陈直派人去附近乡里索要得来了一头牛，现宰现做的，也很新鲜。

这些菜肴，比之曹丰等人这些时在路上吃的，端得是好了太多，但陈直似乎还有点不满意。

他说道：“咱们现下毕竟还是在投东海郡的路上，条件不太好，今晚招待诸位，却是只有‘脍’，而无‘炙’，且这鱼，也不过是寻常的水鱼，不够鲜甜，……诸位还请多多包涵。”

常言道“脍炙人口”，“脍”者，就是生鱼片，“炙”者，即后世的烧烤，并且当下烤的食材也和后世相类，主要是羊肉，亦有鹿肉。这两道菜，是贵族酒席上必备的。

不仅必备，食材上的选择也很讲究，而且吃的时候，一样十分讲究。

比如生鱼片，讲究刀工，吃时且需配不少的调料；烤肉则通常会摆置一个架子在旁边，有专门的奴婢在跪在架旁，为宾客烤炙。

曹丰、田武等无不贫寒出身，往年在家的时候，又哪里曾经吃过这样讲究的食物？便是起事以后，也只吃过一次烤肉罢了。

对那次吃烤肉的经历，田武至今念念不忘，听了陈直这话，他望着案上的鱼肉，暗自咽了口口水，舔舔嘴唇，说道：“陈君，这已经很丰盛了！说到炙肉，哎哟，打田家坞堡前，我吃过一次，当时是我家从事亲手炙给我等吃的，……那味道真是香美啊！”