“我也不知道啊,从你那里拿回来的猫粮他一点都不吃,非得要吃我亲自煮的。”这时候徐尽欢也将小花的午饭做好了,今天给他吃的是三文鱼。
傅子晋凑近闻了一下,和徐尽欢平时烧的菜不能比。
不过还是能看出这三文鱼的味道应该是不错的。
“你别跟只猫抢粮啊。”徐尽欢嬉皮笑脸的说道。
小花听懂了徐尽欢的话,猫脑袋马上凑到猫碗先吃了一口。
然后才慢悠悠的享用起自己的午餐。
“嘿,这小花,我还不至于跟你抢吃的啊。”傅子晋有点咬牙切齿的说道。
回应他的是小花屁股对着他的背影。。。
“哈哈哈,我的好大儿你真的太可爱了。”徐尽欢看着小花这富有灵性的样子,顿时被逗笑。
“你之前是不是虐待过他啊,现在已然是一副我跟你不熟的样子。”
傅子晋故作受伤:“别说了,都是泪。”
下午。。。帅气的徐大厨开始准备今日晚餐。
说了要减肥,那就来一道三鲜豆腐汤,又名,珍珠翡翠白玉汤,鲜美好喝又营养,还刮油。
锅中热油,打入四个母鸡蛋。
“哇,居然买到一个双蛋黄,赚了。”
四个鸡蛋双面煎至金黄之后,徐尽欢将其盛出放到案板上切成小块。
热锅凉油,这里只需要一点点的油,倒入葱姜蒜煸炒爆香切好的鸡蛋放入锅中倒入九十九度的开水,在水开之后加入都豆腐块。
这里的豆腐最好选择水豆腐,不要老豆腐,味道酸。
紧接着将海鲜菇和火腿肠倒入锅中盖上盖子焖煮五分钟。
卡死五分钟,时间到了之后加入调料。
盐一勺、胡椒粉一点,生抽一点,搅拌搅拌。
再放入翠绿的大白菜煮到断生,再加入一些枸杞,最后撒上不可少的葱花。
徐尽欢看着这碗珍珠翡翠白玉汤,两个字:清爽。
不过还少了一道菜,那就是他的糟猪蹄爪。
徐尽欢迫不及待的打开钵口,顿时一股浓郁的酒香扑面而来。
没吃呢,人已经有三分醉了。
将蹄方拿出来,拆开豆腐布,蹄方切成一块块的薄片。
一口猪蹄下肚,口感软中带弹,酒香与咸鲜融合为一体。