“愿意入驻的餐厅,品质也是参差不齐。”
王华章还真不是胡说。
他确实有对一些比较有名的餐厅发出过邀请,但都被对方婉拒。
类似新荣记,这种人均1000+的餐厅。
即使真想把分店开在酒店。
起码也是选择华尔道夫和悦榕庄,这个级别的奢华酒店品牌。
悦椿的地位,就相当于拉菲的副牌产品。
全靠老大哥悦榕庄带动。
“这个不急,酒店现在有自助火锅餐厅?”
齐晟看到网上评价,酒店自营的自助火锅餐厅口碑还不错,随口问了句。
“本来我是想把餐厅对外包出去,后来考虑到自助餐厅的管理失当,很容易影响酒店口碑。”
“最后咬牙选择了自营,通过自助火锅餐厅,倒是为酒店带来不少顾客。”
提起这个自助火锅餐厅,王华章脸上忍不住浮现一抹自豪。
“带我去看看。”
齐晟也是来的时候,才有的灵感。
类似临潼悦椿这样的酒店,悦榕集团旗下有不少家。
作为酒店的老板,齐晟完全可以让旗下酒店和餐厅强强联合。
例如,悦椿这种五星级酒店,辣王都会进驻。
靠着后者的口碑和客流量,也能刺激悦椿的客房入住率。
高端的悦榕庄酒店,子非或者于涂这种人均1000+的餐厅会进驻。
完全对得起悦榕庄的超奢酒店定位。
甚至通过餐厅带来的高净值客户,也会带动酒店的入住率和品牌影响力提升。
王华章领着齐晟,来到酒店自营的悦椿苑自助火锅餐厅。
这会还没到饭点,但已经有不少员工开始忙碌。
既然是自营餐厅,员工的服饰也是酒店统一定制。
“王总好。”
看到王华章,路上不断有人点头问好。
对被王华章殷勤围着的齐晟。