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第3章 黄金蛋炒饭（第2页）

他用旁边的木铲舀了一个人的份量，做好了准备工作。

他取出小葱，将小葱清洗干净，放在菜板上。

他右手持着菜刀，左手按着葱，咔哒咔哒将小葱切成了一颗颗圆润的葱花，放进了一个小碗中。

他看向桌子中间的调料瓶，每一个瓶子都刻了字，写着调味品的种类，倒是方便了许多。

他心中不由得升起了一份凝重。

这将会是他人生中最重要的一碗蛋炒饭，他要用这碗蛋炒饭，让秦婉莹知道，这个世界上还有值得纪念的东西的！

求死？

吃了我这碗蛋炒饭再说！

陈宏深深吸了一口气，然后看向秦婉莹，有些尴尬地问。

“可不可以帮我生个火？”

不是，哥们过年回家做饭生火也是用打火机的呀，这什么都没有怎么生，总不能钻木取火吧。

秦婉莹没想到陈宏连生火都不会，心中生起怀疑，这家伙真的会做饭吗？

她手指微动，轻轻一挑，灶台瞬间升起了火焰。

陈宏不禁“哦”的发出了一声长叹，不愧是修仙的，就是厉害。

秦婉莹露出一个看傻子的表情，不再理会他。

陈宏也不再说话，他左手抓锅，将油倒了进去，不断晃动着锅身，进行滑锅。

这锅也太大了，真沉呐。

锅均匀受热以后，陈宏将锅油倒进了一个小碗中，又加了一勺凉油，这样炒出来的菜不会粘锅，滑锅的油也不会浪费，可以用来炸东西。

做蛋炒饭有好几种，常见的是先把蛋打碎在碗里，拌匀了再炒，还有就是将蛋打碎在锅里，炒的时候下米饭。

陈宏选择后者，这样炒出来的就是黄金蛋炒饭。

秦婉莹看着陈宏的动作，有些意外。

看起来倒是像模像样的，就是不知道味道怎么样。

陈宏手握着两颗鸡蛋，在锅的边沿打碎，蛋黄蛋清迅速流入锅中。

他右手拿着木铲快速地动了起来，将蛋黄和蛋清迅速搅拌均匀，然后分散开来。

这一步极为重要，要保持蛋的鲜嫩与顺滑，并且注意不能炒过头了，将蛋炒至半熟后，他再迅速地加入米饭。