那自己还有什么不能拼命的。
脑海里反复回荡的只有一句话,‘你这一辈子,有没有为别人拼过命?’
“请厨神出题。”
在丰泽园别的不多,食材绝对不缺。
而且拜师厨神,老一辈的厨子肯定是不会来参与的。
丢不起那个人。
有师门的也不会来参与,丢不起那个人。
对自己手艺自信的更不会来参与,丢不起那个人。
总结一下,来搅乱马华拜师的,只有可能是那种高不成低不就得。
倒也不是说他们都是水货。
而是他们都是那种开个家常菜馆没问题,但是要特色是没有的水平。
既然如此,考验他们做大菜,就大可不必,也浪费了食材。
能省还是省一些。
“就简单点做个土豆吧,随便你们选择怎么做,也随便你们选择做什么口味,没有任何硬性要求,唯一的要求,就是食材必须是土豆。”
陈建国想了想,就说道。
毕竟土豆这个东西,怎么做都好吃,能把土豆做难吃了,都不容易,如果这帮人土豆都做不好,那趁早滚蛋吧,也别拜师了,没有厨艺的天赋。
土豆丝,土豆片,煎土豆,炸土豆,土豆饼,土豆泥,炸薯条,你会发现,任何形式的土豆,做出来都好吃。
而且土豆这个东西,也不贵。
算是给丰泽园省了点钱。
很快,十几个人就开始准备了。
从切土豆开始,就已经在考核范围了。
切个土豆的刀工都不及格的,陈建国会当场淘汰他们。
这些人一看就是野路子,其中三个刀工确实很差,估计也是没地方练。
淘汰了还在逼逼赖赖,说啥他们炒菜好吃,刀工不行不能代表全部。
陈建国都不用开口,丰泽园的人都把他们轰出去了。